卵ボーロ

みけ♪
みけ♪ @cook_40021046

子供のお菓子に。。。という要望で作りました。あちこちで探していろいろ試しましたがこの分量が一番卵ボーロっぽい(笑
このレシピの生い立ち
いろいろなサイトを参考にさせてもらいました。どこを見たかも忘れたましたが。。。ありがとうございました。

卵ボーロ

子供のお菓子に。。。という要望で作りました。あちこちで探していろいろ試しましたがこの分量が一番卵ボーロっぽい(笑
このレシピの生い立ち
いろいろなサイトを参考にさせてもらいました。どこを見たかも忘れたましたが。。。ありがとうございました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

100個くらい
  1. 1/2個
  2. 片栗粉 100g
  3. スキムミルク 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ5

作り方

  1. 1

    ボウルに溶き卵、砂糖、スキムミルクを入れてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    片栗粉を加えたらさらに混ぜ、生地がある程度まとまったらこねるようにしてしっかり生地をまとめる。

  3. 3

    ラップに包み10分~15分ほど休ませる。オーブンは130~140度に温めます。

  4. 4

    1センチ程度の球形に丸めて天板に並べます。20分ほどゆっくり焼いてください。

コツ・ポイント

材料は少量でも出来上がりはたくさんあります。欲張っていっぱい作ると途中でまとめるのがめんどくさくなる恐れあり(笑)。。。子供さんに手伝ってもらうといいですよね^^

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
みけ♪
みけ♪ @cook_40021046
に公開
市のパート管理栄養士してます。簡単で短時間でできるメニューを載せていこうと思います。
もっと読む

似たレシピ