アスパラタコマヨサラダ 95kcal

tobimama
tobimama @cook_40022010

蒸しタコとアスパラがあったので、サラダにしました。蒸しタコは、柔らかく噛みやすいのでよく買います。アスパラは裏庭に生えていたものです。採りたては甘い(*^_^*)!
このレシピの生い立ち
あり合わせの材料でつくるサラダです!

アスパラタコマヨサラダ 95kcal

蒸しタコとアスパラがあったので、サラダにしました。蒸しタコは、柔らかく噛みやすいのでよく買います。アスパラは裏庭に生えていたものです。採りたては甘い(*^_^*)!
このレシピの生い立ち
あり合わせの材料でつくるサラダです!

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材料

一人分
  1. アスパラガス 20g
  2. 蒸しタコ 20g
  3. キャベツ 20g
  4. 人参 5g
  5. スイートコーン(缶) 10g
  6. マヨネーズ 8g
  7. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    アスパラは茹でておく。キャベツ、人参は千切りにして塩をして水を切る。

  2. 2

    タコとアスパラを食べやすい大きさに切り、材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

コツ・ポイント

キャベツと人参を千切りにしたら、目立たないのでもう少し大きめの短冊切りでも良かったかな?コーンに隠れて???
盛りつけが(-_-;)汚かったので、もっと美しく器に盛りつけたい(^_^;)!

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tobimama
tobimama @cook_40022010
に公開
【旬の野菜】を美味しく食べたい! 親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。 「息子、しっかり活きてますか?」の思いを込めて簡単に出来る料理を…! 「100万人が選んだ大絶賛おかず」の本に 「ごま和えのごま味噌」 を載せて下さって有り難うございますm(__)m
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