作り方
- 1
塩を入れた熱湯でパスタを茹で始める。
ベーコン(１ｃｍ幅）たまねぎ（薄切り）を切っておく。 - 2
茹で汁（お玉１杯分）を取り、柚子胡椒と醤油を溶かし混ぜる。
- 3
フライパンでサラダ油を熱しにんにくをじっくり炒める。いい色になったら取り出しておく。（後でトッピング）
- 4
ベーコン、たまねぎの順に炒める。
- 5
たまねぎがしなっとしたら茹で上がったパスタを入れ、すぐに２の汁を入れる。
- 6
手早くほぐして味をからめ、塩・胡椒で好みの味に調える。
- 7
皿に盛り、青ねぎ・３のにんにくチップを散らして出来上がり★
コツ・ポイント
パスタをフライパンに投入後は出来るだけすばやく。柚子胡椒や醤油などは好みで分量調節して下さい。具もなんでもありだと思います。きのこ類なんて美味しそ～
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
柚子胡椒も＋【茄子ベーコンの和風パスタ】 柚子胡椒も＋【茄子ベーコンの和風パスタ】
茄子・しめじ・ベーコンと簡単調味料（醤油・みりん・顆粒だし）で作る簡単手軽な和風パスタです。最後に柚子胡椒をプラスして風味たっぷりに仕上げます。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17382049
