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チーズパウンドケーキ

amiho
amiho @cook_40022149

プロセスチーズで美味しいパウンドケーキ。
このレシピの生い立ち
いただきもののプロセスチーズがたくさんあったので…プロセスチーズでも美味しいチーズパウンドケーキになりました。

チーズパウンドケーキ

プロセスチーズで美味しいパウンドケーキ。
このレシピの生い立ち
いただきもののプロセスチーズがたくさんあったので…プロセスチーズでも美味しいチーズパウンドケーキになりました。

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材料

  1. プロセスチーズ 100g
  2. バター 100g
  3. 2個
  4. 小麦粉 100g
  5. 砂糖 70g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    プロセスチーズは裏ごしして湯煎にかけて柔らかくする。バターは室温に戻しておく。

  2. 2

    室温に戻したバターとプロセスチーズをあわせてクリーム状にし砂糖をすりまぜる。

  3. 3

    溶いた卵を2回に分けて加え、小麦粉とBPを加える。160度で40分焼く。

コツ・ポイント

単純なパウンドケーキのレシピなので卵もバターも小麦粉も室温にしておくことくらいがコツです。

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