レンチン♪おひたし
バンビーナあみぃ @cook_40022016
レンジおひたしなら、水道代もガス代も節約！脂っこい料理の箸やすめに、ぴったりのサッパリおひたしです♪
このレシピの生い立ち
野菜を鍋で茹でると、レンジでチンするときの約6倍の熱量がかかるんですって！
水道代もガス代も節約できて、しかもレンジまかせで簡単♪
レンチン♪おひたし
レンジおひたしなら、水道代もガス代も節約！脂っこい料理の箸やすめに、ぴったりのサッパリおひたしです♪
このレシピの生い立ち
野菜を鍋で茹でると、レンジでチンするときの約6倍の熱量がかかるんですって！
水道代もガス代も節約できて、しかもレンジまかせで簡単♪
作り方
- 1
もやしと豆苗は洗って軽く水を切り、耐熱容器に入れる。もやしが下、豆苗が上になるように。
-
- 2
両端を少し開けてラップをかける。レンチン♪1分～2分。
そのあいだに、★印をぜんぶ混ぜ合わせておく。 - 3
レンチンできたら水気をよーく切って、熱いうちに顆粒かつおだしを振りかけて混ぜる。最後に★印をかけて混ぜてできあがりん♪
コツ・ポイント
もやしと豆苗以外にも色んな野菜で応用できます。
少し時間を置くと、味がしみておいしいです。
かつお節も好相性ですよ＾＾
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