コーヒー酒♪

みこちん☆
みこちん☆ @cook_40020255

コーヒー酒です♪
牛乳で割ったらカルーアミルク風にもなりますよ~
このレシピの生い立ち
毎年作っているものですポリポリ (・・*)ゞ

コーヒー酒♪

コーヒー酒です♪
牛乳で割ったらカルーアミルク風にもなりますよ~
このレシピの生い立ち
毎年作っているものですポリポリ (・・*)ゞ

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材料

  1. コーヒー豆 500g
  2. 氷砂糖 300~500g
  3. ホワイトリカー 1.8ℓ

作り方

  1. 1

    保存ビンに焼酎(少々)を入れ、ビンの中で回して消毒をする。

  2. 2

    ビンにコーヒー豆+氷砂糖+ホワイトリカーの順に入れ、冷暗所で2週間ねかせる。

  3. 3

    2週間たったらコーヒー豆を約3/4を取り出し、又2週間くらいねかせる。
    時々上下にシェイクする。

コツ・ポイント

コーヒー豆はお好みの豆で作ってください。
2週間後から飲めます(。・ρ・)ジュル
氷砂糖の量はお好みで♪

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みこちん☆
みこちん☆ @cook_40020255
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多趣味な女ですでもすぐに飽きちゃいます(笑)どうにかせねば…c(゜^ ゜ ;)ウーン
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