☆サーモンとほうれん草のクリームパスタ☆

ななこママ
ななこママ @cook_40022369

コクがあるけどさらっとしておいしいクリームソースです!!
このレシピの生い立ち
クリームソースと言えばサーモンとほうれん草!!

☆サーモンとほうれん草のクリームパスタ☆

コクがあるけどさらっとしておいしいクリームソースです!!
このレシピの生い立ち
クリームソースと言えばサーモンとほうれん草!!

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材料

1人分
  1. 生クリーム 100cc
  2. 牛乳 50cc
  3. スモークサーモン お好みで
  4. ほうれん草 2束
  5. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にほうれん草を入れてさっと茹で、水で洗って冷やしたらよくしぼって3cmくらいに切っておく。

  2. 2

    生クリームと牛乳を鍋に入れて、ひと煮立ちさせる。

  3. 3

    ほうれん草とサーモンを加えて塩、胡椒で味を調えたら、パスタを入れてソースを絡める。

コツ・ポイント

ソースたっぷりがおいしいです!!

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