スライスチーズケーキ
スナッフィー @cook_40022411
材料費が安く出来るお手軽なスフレチーズケーキです。焼き立てでも冷やしてもどちらでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったのをアレンジしました。オーブンの詳しい時間はオートでやってるのでよく分かりませんが、４０分程度かかると思います。
スライスチーズケーキ
材料費が安く出来るお手軽なスフレチーズケーキです。焼き立てでも冷やしてもどちらでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったのをアレンジしました。オーブンの詳しい時間はオートでやってるのでよく分かりませんが、４０分程度かかると思います。
作り方
- 1
スライスチーズ、マーガリン、牛乳を小鍋で沸騰させないように溶かす。
- 2
卵白（２個分）と砂糖をあわせ、固めのメレンゲにする。
- 3
①のチーズ液のあら熱が取れたらボウルにいれ、卵黄（２個分）をまぜ、小麦粉をふるいいれて混ぜる。
- 4
③にメレンゲを入れ、切るように混ぜて型に流し入れる。
- 5
オーブンのオート調理のケーキモードで焼く。
コツ・ポイント
私は香り付けに小麦粉と一緒にパルメザンチーズを少し入れました。
安上がりで子供たちも食べやすいのがいいところだと思います。
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