水菜とえのきのピリ辛ポン酢

ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498

アッサリサッパリとピリ辛でいただきます~
このレシピの生い立ち
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材料

  1. ミズナ
  2. エノキ

作り方

  1. 1

    ミズナは、食べやすい長さに切る。
    エノキは、石づきを取ってほぐしておく。

  2. 2

    エノキを炒めて、ミズナを入れて炒める

  3. 3

    ポン酢に小さじ1の豆板醤を混ぜたのに、2を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

ミズナは火を通しすぎないでね♪

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