可愛い美味しいマドレーヌ♪

えみ姐さん
えみ姐さん @cook_40021665

買うよりも作ったほうが絶対良い☆アレンジも効きます^^シェル型でも写真のようにぶたさんでも!可愛いマドレーヌです。
このレシピの生い立ち
シェル型を買ったら作りたくなりました。

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買うよりも作ったほうが絶対良い☆アレンジも効きます^^シェル型でも写真のようにぶたさんでも!可愛いマドレーヌです。
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シェル型を買ったら作りたくなりました。

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材料

シェル型20個分。一口サイズなら沢山
  1. 薄力粉 150g
  2. バター 140g
  3. 3個
  4. 砂糖 120g
  5. 蜂蜜 大1
  6. 型に塗るバター 適量
  7. ベーキングパウダー 小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    オーブンは180度に予熱しておく。バターはチンして溶かしておく。薄力粉とベーキングパウダーは振るい合わせておく。

  2. 2

    ボウルに卵を入れ、泡だて器でほぐす。
    砂糖を全て入れ、白く、もったりするまで根気よく混ぜる。

  3. 3

    2.に薄力粉とベーキングパウダーを少量ずつ加え、その都度ゴムべらでさっくりと混ぜる。

  4. 4

    粉っぽさがなくなったら溶かしバターと蜂蜜を加え、混ぜる。

  5. 5

    シェル型やアルミ容器の7分目位まで生地を入れ、オーブン180度で15分前後焼く。

  6. 6

    出来立ても美味しいですが、翌日の方がよりしっとりして美味しいです☆

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簡単でレシピなんていうほどのものではないのですが・・・
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