鶏レバーの焼肉だれ炒め
はっちえもん @cook_40021849
焼肉のタレは重宝します★
レバーを食べてるんだけど、焼肉を食べてる気にもなる、
一石二鳥（？）なお味です♪
このレシピの生い立ち
炒めるだけの簡単なもので時間節約しようと思い**
アプリでひらく作り方
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①鶏レバーは、適当な大きさに切り、血抜きをして下湯でします。こんにゃくとニラも適当な長さに切ります。
- 2
②フライパンにごま油をしき、しょうがを軽く炒め、レバーを加え表面に火が通ったらニラを追加し、酒を振りいれ、少し蒸し煮します。
- 3
③音が静かになったら、焼肉のタレを絡めて炒めます。
コツ・ポイント
とても簡単です、特にポイントは無いです。。。
しいて言えば、各家庭で焼肉のタレの濃度は違うので、調整してください。
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