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ヨーグルトケーキ
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ヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

ヨーグルトケーキ

ポッキー
ポッキー @cook_40022336

クリームチーズを使わなくても濃厚なケーキの出来上がりです☆
このレシピの生い立ち
濃厚なチーズケーキも食べたかったけど、クリームチーズが高かったので・・・。 かわりにヨーグルトが安かったので代用してみました。

クリームチーズを使わなくても濃厚なケーキの出来上がりです☆
このレシピの生い立ち
濃厚なチーズケーキも食べたかったけど、クリームチーズが高かったので・・・。 かわりにヨーグルトが安かったので代用してみました。

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ポッキー
ポッキー @cook_40022336

クリームチーズを使わなくても濃厚なケーキの出来上がりです☆
このレシピの生い立ち
濃厚なチーズケーキも食べたかったけど、クリームチーズが高かったので・・・。 かわりにヨーグルトが安かったので代用してみました。

クリームチーズを使わなくても濃厚なケーキの出来上がりです☆
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濃厚なチーズケーキも食べたかったけど、クリームチーズが高かったので・・・。 かわりにヨーグルトが安かったので代用してみました。

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材料

21cmタルト型
  • クラッカー 125g
  • バター 50g
  • 牛乳 120cc
  • プレーンヨーグルト 500g
  • 砂糖 100g
  • 生クリーム 200cc
  • ゼラチン 20g
  • 水(ゼラチン用) 大さじ8
  • レモン汁 大さじ2
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作り方

  1. 1

    クラッカーをビニール袋に入れ、砕く。バターを電子レンジで溶かし、牛乳とともにクラッカーに加え、タルト型に敷く。

  2. 2

    ゼラチンをふやかして、レンジで溶かす。

  3. 3

    ボールにヨーグルト、砂糖、生クリーム、レモン汁を混ぜ、ゼラチンを加え、タルト型に流し入れる。冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

写真は桃缶を入れてあります。タルト型の上にブルーベリージャムなどを入れてもおいしい。

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ポッキー
ポッキー @cook_40022336
2006/05/03 04:59に公開
100円ショップ大好き!!レストランメニュー大好き!100円コンビにでそろっちゃう材料をつかってレシピを作りたいと思ってます~
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム ゼラチン バター 牛乳 ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17385136
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