作り方
- 1
オクラは塩もみして熱湯で茹でる。冷水に取り、きざんでおく。ミョウガは千切りにしておく。
- 2
そばを茹で、氷水でよく冷やす。
- 3
皿に盛り、大根おろし、オクラ、ミョウガ、梅干をのせて、麺ツユをかけて召し上がれ~♪
コツ・ポイント
写真には梅干がのっかっていないぃ~!
のせるの忘れていました。/(x x /)ごめんちゃい
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