ちょこっと居酒屋♪せせりポン酢。

☆ひな☆
☆ひな☆ @cook_40020485

せせりは鶏の首の部分。
ぷりっとジューシーで美味ღ♥♡
お気に入りの焼き鳥屋さんのメニューです♪

このレシピの生い立ち
お気に入りの焼き鳥屋さんで、必ず頼むメニューです。

ちょこっと居酒屋♪せせりポン酢。

せせりは鶏の首の部分。
ぷりっとジューシーで美味ღ♥♡
お気に入りの焼き鳥屋さんのメニューです♪

このレシピの生い立ち
お気に入りの焼き鳥屋さんで、必ず頼むメニューです。

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材料

  1. せり 食べたいだけ
  2. 塩・コショウ 少々
  3. 玉ねぎ 適量
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして水にさらす。
    水気を切って皿に盛る。

  2. 2

    油を熱したフライパンでせせりを焼く。塩・こしょうをふる。

  3. 3

    せせりに火が通ったら、スライスした玉ねぎの上に乗せる。上からポン酢をまわしかけてできあがり。

コツ・ポイント

せせりは、「ネック」や「こにく」などで売っているお店もあります。

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☆ひな☆
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基本人格は酒好き・ぐーたら・ひきこもり(出不精)。たまにはもぞもぞ動いてみたりもします。飲み会が決定するといつになく動きます。簡単にできる居酒屋メニューをたくさん作れるようになりたいです。パン、お菓子にも興味深々。
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