梅干しの混ぜご飯弁当 ●for女子高生

きなり
きなり @cook_40021135

梅干しと大葉を混ぜたご飯。夏らしいですね。さっぱりしてます!

梅干しの混ぜご飯弁当 ●for女子高生

梅干しと大葉を混ぜたご飯。夏らしいですね。さっぱりしてます!

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材料

1人分
  1. ご飯 一人分
  2.  梅干し 適宜
  3.   大葉 適宜
  4. 卵焼き 適宜
  5. 焼き鳥 適宜
  6. 干し椎茸 適宜
  7. かぼちゃ 適宜
  8. いんげん 適宜
  9. ミニトマト 適宜

作り方

  1. 1

    ご飯に梅干しと刻んだ大葉を混ぜる。(大葉は刻んでから水につけ、灰汁を抜いて絞ります。)

  2. 2

    おかずとご飯をお弁当箱に詰めます。(竹を編んだお弁当箱は、中に竹の皮を敷いて使います。)

  3. 3

    (2004年8月4日)

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きなり
きなり @cook_40021135
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高校3年生だった娘のお弁当の記録を載せ始めたのがcookpadとの縁。 早、十数年。娘も30歳過ぎました。
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