そうめんのキムチ和え☆
ぞのっち @cook_40019396
韓国風味のさっぱりな口当たり。
お酒のおつまみとしても相性がよい一品です。
このレシピの生い立ち
お友達からそうめんを沢山頂いて・・・。冷やしそうめんをアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
そうめんを湯がいて水気をしっかり切る。
きゅうりは輪切りにし軽く水気を絞っておく。 - 2
キムチは適当な大きさに切り焼豚は１センチ程の大きさに切る。
- 3
コチジャン、醤油、ごま油をボールに入れ、混ぜ合わさったら他の具とそうめんを入れ和える。
コツ・ポイント
焼豚の変わりにハムでもOK!
あとささみにしても美味しいですよ。
ささみの場合はお酒で臭みを取って下さいね！
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17388010
