
ころころパスタ

caraway @cook_40018278
見た目がかわいらしくて、子供が喜びそうなパスタです。夏休み中のランチにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
私の今日のランチです。冷蔵庫にあった材料で作りました。簡単過ぎで、レシピなんて呼べないくらいですが。
ころころパスタ
見た目がかわいらしくて、子供が喜びそうなパスタです。夏休み中のランチにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
私の今日のランチです。冷蔵庫にあった材料で作りました。簡単過ぎで、レシピなんて呼べないくらいですが。
作り方
- 1
スパゲッティをゆでます。お湯も塩もたっぷりめに使って、麺を軽い塩味に仕上げます。表示のゆで時間より、少し短めにタイマーをセットします。
- 2
フライパンを中火にかけ、バターとミートボールを入れます。火が通ったらプチトマトと荒く刻んだにんにくを加え、弱火でトマトの皮がはじけるまで温めます。
- 3
ゆで上がったスパゲッティを2のフライパンに移します。軽く炒め合わせてからチーズを加え、塩とこしょうで味を調えます。
コツ・ポイント
ミートボールはレトルトのものを使っても大丈夫です。その場合、最後に加える塩は省略します。キャンディーチーズは火を加えすぎると溶けてしまい、ころころ感がなくなりますが、見た目に拘らなければそれもGood!
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