下準備）無塩バターは湯煎などして溶かしておく。粉類はふるっておく。オーブンは170℃に予熱しておきましょう。

ボウルに皮をむいた状態で200gのバナナを入れ、フォークなどで荒めに潰しておく。そこにブラウンシュガーを加えて泡立て器でしっかり混ぜましょう。さらに溶き卵も加えしっかり混ぜましょう。

２がしっかり混ざれば、豆乳を加えて混ぜ、粉類を加えて泡立て器のまま底からすくいあげる様に混ぜる。

さらに溶かしバターを加えて下からすくいあげる様に手早く混ぜる。

出来た生地を型に流し残りのバナナを適当な大きさに切って生地の上にバナナが飛びでない様にのせます。

予熱しておいたオーブン170℃で35分焼く。(オーブンよっては180℃でもいいかもしれません。)焼き上がりの目安は指でおしてみて弾力があればOK
!仕上げに（写真にはありませんが）生クリームをホイップし添えて食べてください。また粉糖をかけてもいいと思い