焼きトマト。
あきです @cook_40023162
トースター使用。冷まして半冷凍状態にしてもグー。
このレシピの生い立ち
昔、トマトパイっていうのをよく作っていたんですけど。具だけでやってみよ～って。
焼きトマト。
トースター使用。冷まして半冷凍状態にしてもグー。
このレシピの生い立ち
昔、トマトパイっていうのをよく作っていたんですけど。具だけでやってみよ～って。
作り方
- 1
プチトマトはヘタの反対側に十字に切れ目をいれ耐熱皿に。オリーブオイル、塩コショーを並べたトマトにかけて、トースターで10～15分焼きます。
- 2
焼き上がりにシソの葉のみじん切りをふりかけます。
冷たくしても、半冷凍にして、巨峰みたいに皮をプリッと剥いて食べるのも美味しいです。 - 3
コツ・ポイント
オリーブオイルは少し多めでも。
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