超手抜き☆青梗菜とベーコンのクリーム煮
yumi2006 @cook_40023495
簡単で早いです。
このレシピの生い立ち
１０分で作れる一人暮らしご飯。
簡単な割においしかったのでアップしてみました。
超手抜き☆青梗菜とベーコンのクリーム煮
簡単で早いです。
このレシピの生い立ち
１０分で作れる一人暮らしご飯。
簡単な割においしかったのでアップしてみました。
作り方
- 1
ニンニクは包丁でつぶす。青梗菜はざく切り、ベーコンは細かく切る。
これらを少量の油で軽く炒め、蓋をして青梗菜の芯に火を通す。 - 2
レンジでバターを２０秒チンする。
溶けたバターに小麦粉を加え、練る。 - 3
青梗菜に水５０ｃｃ、
鶏ガラスープの素、
牛乳を加え、煮立ったら２を加え、
３分くらい弱火で煮込む。
コツ・ポイント
青梗菜は、芯と葉っぱを分けていれます。
芯はじっくり目に火を通すといいみたい。
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