アツアツ里芋とごぼう揚げ
monemaruku @cook_40018669
こぶたちゃんブヒさんのレシピを参考に作りました！簡単でとってもおいしかったです♪アツアツのうちにお召し上がりください(^o^)
このレシピの生い立ち
冷凍食品が半額の時に冷凍里芋を買っておいたので、こぶたちゃんブヒさんのレシピを参考に作りました(^o^)
アツアツ里芋とごぼう揚げ
こぶたちゃんブヒさんのレシピを参考に作りました！簡単でとってもおいしかったです♪アツアツのうちにお召し上がりください(^o^)
このレシピの生い立ち
冷凍食品が半額の時に冷凍里芋を買っておいたので、こぶたちゃんブヒさんのレシピを参考に作りました(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは包丁の裏できれいに水洗いし、皮むき器で薄く削ぎます。
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- 2
ボールに【1】を入れ水に放ち、ペーパータオルで水切りします。
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- 3
フライパンにサラダ油を熱し、冷凍里芋をカラリと揚げます。
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- 4
フライパンにサラダ油を熱し、【2】のごぼうをカラリと揚げます。
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- 5
お皿に【3】を盛り付け、上から大葉にんにくしょうゆをかけて【4】のごぼうと万能ねぎを上にのせて出来上がりです！！
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コツ・ポイント
※大葉にんにくしょうゆは『大葉にんにくしょうゆ漬け』のしょうゆをかけてます（レシピID:22629309）
つくれぽ
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル＆雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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