さっぱり☆たこときゅうりの酢の物
るえるえ @cook_40023624
さっぱり酢の物は夏の食卓の定番☆あと１品ほしいときに役立ちます。
このレシピの生い立ち
実家の母が作ってくれていたものを思い出しながら作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは小口切りにして軽く塩でもんでしばらく置き、水気を絞る。
- 2
たこは小さめのひと口大に切る。
- 3
ボウルに酢・砂糖・しょうゆを入れて混ぜ合わせ、たこ、きゅうり、わかめを加えて味をしみこませる。しばらく置いて器に盛る☆
コツ・ポイント
きゅうりの水気はしっかり絞らないと水っぽくなります。。。
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