手作りＨＭで簡単♪フワフワお豆腐マフィン
nokko.t @cook_40021460
豆腐は、水切不要で☆早い・簡単・美味しい♪泡立て器で混ぜるだけで、ふわふわマフィンの出来上がり☆話題のレシピ入り・が出来ました。本当に有難うございます m(__)m
このレシピの生い立ち
少しでもヘルシーな☆おやつ☆をと思い作りました。フワフワ～♪美味しく出来ました(๑￫‿￩๑)
手作りMIXで、ふわふわ☆お豆腐マフィン → 手作りＨＭで簡単♪フワフワお豆腐マフィンに改名しました m(__)m
手作りＨＭで簡単♪フワフワお豆腐マフィン
豆腐は、水切不要で☆早い・簡単・美味しい♪泡立て器で混ぜるだけで、ふわふわマフィンの出来上がり☆話題のレシピ入り・が出来ました。本当に有難うございます m(__)m
このレシピの生い立ち
少しでもヘルシーな☆おやつ☆をと思い作りました。フワフワ～♪美味しく出来ました(๑￫‿￩๑)
手作りMIXで、ふわふわ☆お豆腐マフィン → 手作りＨＭで簡単♪フワフワお豆腐マフィンに改名しました m(__)m
作り方
- 1
手作りＨＭ
ID：17468629 薄力粉140ｇ、コーンスターチ10ｇ、BP6ｇ、砂糖40ｇ、塩1ｇ - 2
オーブンを、１８０度に余熱開始。ボールに、豆腐→卵→砂糖を入れ、そのつど泡立て器でよーく混ぜる。
- 3
フライパンにバターを入れ、溶けたらそのまま【2】のボールに入れる。バニラエッセンスもいれま～す。泡立て器で混ぜる。
- 4
手作りMIX （ホットケーキMIX） を入れ、泡立て器で混ぜる。
- 5
マフィン型に入れ、２５分位焼く。
- 6
板チョコを刻んで、上にのせて焼いても,美味しいよ(*^^*)v
-
- 7
生地を半分にして、シナモンを混ぜたものと、板チョコを刻んで混ぜて焼きました。
-
コツ・ポイント
お豆腐は水切りは不要です＾＾
バターは、レンジor湯せんで溶かしても良いですよ＾＾
市販のホットケーキMIXでも作れま～す♪
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☆★ジュディ★☆ -
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