ちくわでオードブル♪
湘ちゃんラブ @cook_40021909
おつまみにもおやつにもなる見た目もキレイな簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
梅しそバージョンは母のレシピ、のりチーズは私のアレンジです。
ちくわでオードブル♪
おつまみにもおやつにもなる見た目もキレイな簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
梅しそバージョンは母のレシピ、のりチーズは私のアレンジです。
作り方
- 1
★梅しそバージョン★ ちくわ、しそは４等分になるよう縦に切る。梅干は種を出し、包丁でたたき、つぶしておく。
- 2
ちくわの上にしそ、梅をのせ、クルクル巻き、楊子で止める。
- 3
★のりチーズバージョン★ ちくわ、チーズは、梅しそと同様縦に４等分に切る。（今回、ちくわの白い方に５mm幅くらいの切れ目を入れました。）のりは１ｃｍ幅に切る。
- 4
ちくわの上に、のり、チーズをのせ、クルクル巻き、楊子で止める。
コツ・ポイント
しそ、のりは、巻いた時少し見えるように、ちくわより気持ち幅広の方が見た目キレイです。
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その他のレシピ
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