◎味付けいらず◎高菜と豚肉炒め
スノウ @nanamomiji22
味付の高菜を使って作る、スピードおかずです。
野菜もたくさん食べられるよ。
このレシピの生い立ち
瓶入りの高菜漬けはチャーハンやおむすび用に常備しています。しっかり味がついているので、炒め物も味付けいらずでちゃちゃっとできます♪
◎味付けいらず◎高菜と豚肉炒め
味付の高菜を使って作る、スピードおかずです。
野菜もたくさん食べられるよ。
このレシピの生い立ち
瓶入りの高菜漬けはチャーハンやおむすび用に常備しています。しっかり味がついているので、炒め物も味付けいらずでちゃちゃっとできます♪
作り方
- 1
ひと口大に切った豚バラ肉フライパンで炒める。
- 2
続いて、斜め切りにした長葱→もやしを炒める。ずっと、強火。
- 3
味付高菜を加え酒を振り入れて、煽りながらさらに炒めて、出来上がり。
コツ・ポイント
スピード命（笑）。
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