高菜の油炒め de 高菜チャーハン
＊ayurio＊ @cook_40132572
レシピID:20003660の 高菜の油炒め を使って、あっという間に作れる高菜チャーハンです！
このレシピの生い立ち
簡単、美味しいチャーハンを作りたくて考案。
冷やご飯を消費でき、子どもが喜ぶレシピです。
高菜の油炒め de 高菜チャーハン
レシピID:20003660の 高菜の油炒め を使って、あっという間に作れる高菜チャーハンです！
このレシピの生い立ち
簡単、美味しいチャーハンを作りたくて考案。
冷やご飯を消費でき、子どもが喜ぶレシピです。
作り方
- 1
人参、玉ねぎはみじん切りにします。ベーコンは荒みじん切りにします。
-
- 2
熱したフライパンに油をひいて①を炒めます。玉ねぎがしんなりしたら塩コショウを入れてほんのり下味をつけます。
-
- 3
②に温かいご飯を入れて炒めます。
-
- 4
ご飯と②が馴染んだら、写真のようにフライパンの半分によせて卵を割り入れ、炒り卵を作ります。
-
- 5
炒り卵が出来たら炒めたご飯と馴染ませます。
-
- 6
⑤に高菜の油炒めを入れてまんべんなく混ぜ合わせます。
-
- 7
味見して味が薄いと感じれば醤油を少し鍋はだに回しかけてお好みの味に仕上げます。
- 8
あっという間にできて子どもにも好評です！
-
コツ・ポイント
レシピID:20003660 の 高菜の油炒めを使ったアレンジレシピ。お休みの日にササっと作れて便利です。
高菜にしっかり味がついているので、余計な味付けはしないでも大丈夫です！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18126697
