じゃがいものチーズ入りバターお焼き風

いっしぃ
いっしぃ @cook_40021998

とっても簡単でチーズがなんともいえません☆
子供のおやつにもおつまみにも最適です♪(^^)
このレシピの生い立ち
じゃがいもをもっと手軽に食べたかったので・・・。

じゃがいものチーズ入りバターお焼き風

とっても簡単でチーズがなんともいえません☆
子供のおやつにもおつまみにも最適です♪(^^)
このレシピの生い立ち
じゃがいもをもっと手軽に食べたかったので・・・。

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材料

  1. スライスチーズ 2枚
  2. 桜海老 適量
  3. じゃがいも 3個
  4. 塩・こしょう 適量
  5. バター 大2
  6. マヨネーズ 大2
  7. 片栗粉 大2.3位

作り方

  1. 1

    まずじゃがいもを皮をむき、適当な大きさにきります。そしてゆでてゆであがったらよく潰す。

  2. 2

    そして、塩コショウを振りいれ、冷ます。冷ましきったらスライスチーズを適当にちぎりいれ、桜海老もマヨも加え混ぜます。そして円形に形を作っていきます。

  3. 3

    フライパンをよく熱し、中火。バターを入れてよく溶けたら並べます。そして焦げ目がついたら返して弱火に。
    両面よく焼けたら出来あがり!

コツ・ポイント

本当に簡単です。適量なジャガイモで出来ます。中身もアレンジできると思うのでぜひチャレンジしてみてください!(^▽^)

片栗粉を入れすぎないように調節しながら調理してくださいね。
入れすぎると食感が固くなります。。。

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3児のママです☆なるべくおやつは手作り・・・をモットーとしてるのですが、簡単なものをよく作りまーす♪^^ブログ☆http://blog.zaq.ne.jp/toekashika/
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