じゃがいもチーズのお焼き♡
クック2SJB8Y☆ @cook_40174942
じゃがいもとチーズで絶品おやつです♡
味付けも焼き加減も自分好みでできて簡単料理ですヾ(●´∇｀●)ﾉ
このレシピの生い立ち
ジャガイモを沢山いただいたので、おやつ用に作りました♡
じゃがいもチーズのお焼き♡
じゃがいもとチーズで絶品おやつです♡
味付けも焼き加減も自分好みでできて簡単料理ですヾ(●´∇｀●)ﾉ
このレシピの生い立ち
ジャガイモを沢山いただいたので、おやつ用に作りました♡
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを割と細めに千切りにします。
(うちは千切り用のスライサーでやっちゃいます。) -
- 2
スライスしたジャガイモの中に
薄力粉･マヨネーズ･ハーブソルトを入れ混ぜ合わせます。
(塩胡椒でも十分です) -
- 3
中火:
オリーブオイルをひいたフライパンに薄めに広げて焼いていきます。 ジュ〜っと抑えながら焼くとパリっと焼けます。 -
- 4
焼き色がついたらひっくり返し、裏面も同じように焼きます。
-
- 5
もう一度ひっくり返して、真ん中にチーズを乗せます。
-
- 6
半分にパタンと折りたたみ、
再度、両面抑えつけながら少し焼いて完成です。 -
- 7
切って盛りつければ、見た目も良くなり食べやすいです。
お好みでケチャップなどで食べても美味しいですよ！ -
- 8
今回使ったハーブソルトです。
色んな料理に使える万能スパイスですょ♡ -
コツ・ポイント
じゃがいもだけでも十分美味しいですが、チーズや玉ねぎ、ベーコンやほうれん草など好きな物を混ぜても美味しくできると思います♪♪
弱火〜中火で抑えつけながら焼くと少々時間はかかりますが、綺麗なきつね色に焼けます。
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