塩・こしょうをした豚薄切り肉を１枚敷いて、その上にスライスチーズを載せ、その上にほうれん草とシーチキンを和えたのを載せる。

チーズを半分に折り豚薄切り肉を巻いていき周りを豚肉同士を張り合わせる様にくっつける。