じゃこときゅうりの韓国風炒め
カルシウム満点のじゃこときゅりの2種類で
安いくて、早い簡単料理です。
箸やすめにいかがですか?
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安いくて、早い簡単料理です。
箸やすめにいかがですか?
きゅうりは縦割りにして、斜めきりして、塩もみし、水でよく洗い、水切りしておく
フライパンにごま油を敷き、みじんぎりにした、ニンニクを炒める
香りがでてきたら、きゅうりとじゃこを加え軽く炒め、みりん、しょうゆで味を調え、いりごまを散らす
お皿に盛って出来上がり。
冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです
作業工程写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/04-10/04-10-09.html にUPしてあります
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