あまりものグラタン
EAT.SOS @cook_40023449
前日につくってあまってた、豆腐ハンバーグ、ほうれん草のデカニョッキ、トマトソースを合わせて、作成♪
このレシピの生い立ち
あまった材料を再利用～。 ニョッキ作成中に、こうしたほうがおいしんじゃ？と思ってたら、ほんとに美味しかった一品。
あまりものグラタン
前日につくってあまってた、豆腐ハンバーグ、ほうれん草のデカニョッキ、トマトソースを合わせて、作成♪
このレシピの生い立ち
あまった材料を再利用～。 ニョッキ作成中に、こうしたほうがおいしんじゃ？と思ってたら、ほんとに美味しかった一品。
作り方
- 1
グラタン皿に豆腐ハンバーグ、ニョッキ、トマトソースをのせる。
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- 2
チーズをのせる。
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- 3
パン粉をのせる。
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- 4
オーブンで、250℃10分間焼いて完成
-
コツ・ポイント
ニョッキ、ハンバーグは小さく切って、トマトソースが全体に行きわたるようにすると美味しい。 オーブンで焼いてるときはたまに様子をみて、焦げそうならその部分にアルミホイルを乗せること。特にハンバーグは焦げやすいので要注意。
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