レシピID :18063873のトマトソースを作る。

豆腐はペーパーで包み、重しをのせて水切りする。
そのあと、切る。

茄子は5mm程度に輪切りにする。
レンジで火が通るまで加熱する。

グラタン皿に[2]と[3]を並べて入れる。

(↑ブロッコリーの芯も入れてみました)

[1]のトマトソースを上にかける。

お好みでチーズやパン粉をのせる。

パン粉バージョンです。