完熟トマトのディップ
ここあっち @cook_40024231
食卓にあるパンを賑やかに飾る手作りのディップは、大好きなパン食を楽しむ為に欠かせないメニュー。冷蔵庫にあるもので簡単に作れるのも魅力。完熟トマトで作るトマトのディップがヘルシーにパンの美味しさを引き立てます。◆コーヒーカップのサイズ（150c）同量。
このレシピの生い立ち
・パン食をディップで楽しむためのレシピ
完熟トマトのディップ
食卓にあるパンを賑やかに飾る手作りのディップは、大好きなパン食を楽しむ為に欠かせないメニュー。冷蔵庫にあるもので簡単に作れるのも魅力。完熟トマトで作るトマトのディップがヘルシーにパンの美味しさを引き立てます。◆コーヒーカップのサイズ（150c）同量。
このレシピの生い立ち
・パン食をディップで楽しむためのレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを湯剥きする。※へたと反対側に切り込みを入れてお湯に通して水に浸して皮を剥く。
-
- 2
トマトを横に半分に切って種をよけ、細かく刻んでボウルに入れる
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- 3
玉ネギ（みじん切り）に塩を少々を振り、もんで水気を切ってから「２」に加える。
-
- 4
オリーブオイル、塩、タバスコ、レモン汁を加える。
-
- 5
パセリ、スパイス（オレガノ・クミンなど）を加えてよく混ぜ合わせる。
-
- 6
完熟トマトで作るトマトのディップがヘルシーにパンの美味しさを引き立てます。
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コツ・ポイント
◆スパイスは、お好みでオレガノ、クミンなどを適宜加える。
◆トマトは出来るだけ完熟したトマトをお買い求め下さい。
◆コーヒーカップのサイズ（150cc）の分量に丁度いいです。
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