玉ねぎの醤油焼き
★もきゅ★ @cook_40024249
酒の肴にお勧めです♪玉ねぎで血液サラサラ～。健康マニアなお友達の大好物。
このレシピの生い立ち
まったく料理をしない彼が、教えてくれた一品。（笑）
玉ねぎの醤油焼き
酒の肴にお勧めです♪玉ねぎで血液サラサラ～。健康マニアなお友達の大好物。
このレシピの生い立ち
まったく料理をしない彼が、教えてくれた一品。（笑）
作り方
- 1
玉ねぎの醤油漬けを作ります。皮をむき、縦に切って（すこし大きめが美味しい）ばらばらにして、醤油をいれます。15分程度つけます。（醤油は50CCとありますが、玉ねぎが隠れる程度でOKです）
- 2
玉ねぎの醤油漬けをグラタン皿にのせ、チーズを掛けて、真ん中にくぼみをつくり、そこめがけて、生卵をぽとり♪
- 3
オーブントースター（オーブン）で焼きます。チーズに焦げ目が付いたら完成です♪
- 4
※にんにく好きな方は、にんにく醤油で作るともっとビールに合いますよ♪
コツ・ポイント
オーブントースターで作ってます。
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