破竹とわかめの辛子酢味噌添え

たまつむこーら
たまつむこーら @cook_40022349

酢味噌がよく合います♪♪♪
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破竹とわかめの辛子酢味噌添え

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材料

  1. 破竹 3～4本
  2. わかめ 適量
  3. ☆味噌 大さじ1
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆酢 大さじ1～2
  6. ☆練り辛子 好みの量
  7. 黒ゴマ 飾り分

作り方

  1. 1

    【破竹の下ごしらえ】
    皮ごと茹でて、冷めてから皮を剥きましょう☆

    その破竹は半分に切ります、わかめは水で戻しておきます

  2. 2

    ☆マークを混ぜ合わせ、辛子酢味噌を作ります。

  3. 3

    竹とわかめを皿に盛り、辛子酢味噌を添えて頂きます♪

コツ・ポイント

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