はなびし草のサーモンの白菜巻き煮
はなびし草 @cook_40015821
サーモンの刺身の残りで、小鉢用のおかずが一品出来上がりました。メインにしたい人は、白菜もサーモンも大きめで作ってみて下さいネ。
はなびし草のサーモンの白菜巻き煮
サーモンの刺身の残りで、小鉢用のおかずが一品出来上がりました。メインにしたい人は、白菜もサーモンも大きめで作ってみて下さいネ。
作り方
- 1
白菜は洗ってラップに包みレンジで加熱してしんなりさせる。
- 2
酒と塩を少々振りかけたサーモンを白菜で巻いたものを、鍋の底に隙間なく並べて、だし汁と調味料を入れて煮る。
- 3
白菜を切って小鉢に盛り付け、煮汁をかけて出来上がり！
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