牡蠣のしゃぶしゃぶ

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ことぶきまる
ことぶきまる @cook_40023683

いつものしゃぶしゃぶに牡蠣も入れてみてください。
このレシピの生い立ち
牡蠣の美味しい時季にはこれです！牡蠣の味がよく分ります。

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材料

  1. 牡蠣
  2. ポン酢
  3. 浅葱や小ネギ
  4. お好きな野菜、きのこ類
  5. もみじおろし

作り方

  1. 1

    しゃぶしゃぶの時にぜひ牡蠣も追加してみて下さい。絶対美味しいです!!
    牡蠣だけでは淋しい時は、お好きな肉や鳥団子と一緒ににどうぞ！

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

しめはぜったい、雑炊、稲庭うどんでも、讃岐うどんでもいいですね...

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レシピ作者

ことぶきまる
ことぶきまる @cook_40023683
に公開
漁師のおばさんなので、一応、魚料理と牡蠣料理中心分量はいつも量ったことがないので、いつも適当....味見して美味しかったら、それでいいのです。私のブログです。牡蠣養殖、牡蠣料理、お魚、日々の事を書いてます(最近は時々ですが...）覗いてみて下さいね。http://blogs.yahoo.co.jp/ryo1998taiyo2001
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