型にバターを塗り、粉をはたいておきます。☆は合わせてふるい、オーブンは１７０℃にあたためておきます。

耐熱容器にＡのＡＰ以外を入れ、５０℃の湯煎にかけます。冷めるので２～３回お湯をかえてくださいね＾＾

Ｂでメレンゲを作る。[パティシエに習ったメレンゲの作り方(ID： 17368120)]を参照にしてくださいね＾＾ 同じＨＭでＣはもったりとするまで泡立てる。

Ａが完全に溶けたらＡＰを加えてよく混ぜる。私は１本はずしたＨＭでまぜました。

ＣにＡを加えよく混ぜ、Ｂを半量加えて混ぜる。

Ｂのボウルに５を移し、泡をつぶしすぎないように７分目ほど混ぜる。

この辺でバナナは縦３つに割って、１ｃｍ程度に割っていく。６に粉を２回に分けてさっくりと混ぜる。

バナナを加えなじませたら型に流す。ここでトントンするとバナナが沈むのでしないでね＾＾

１７０℃で３５～４０分焼いてできあがり。型のまま粗熱をとり、その後型から抜いてしっかり冷まします。

今回使った板チョコ。国内メーカーの場合は砂糖を増やしてもいいかも＾＾