ある物を使って、簡単に香ばしい大学芋☆

ahiru210 @cook_40024255
揚げるのがめんどくさい大学芋…。そんなときはコレ!! メープルシロップを使うことで、大学芋の香ばしさが出せました!!
このレシピの生い立ち
どうしても、大学芋が食べたかったのですが、揚げるのがめんどくさかったので・・・。揚げない!簡単!すぐできちゃう!大学芋☆
作り方
- 1
①さつまいもは皮をむいてレンジで柔らかくなるまで加熱し、つぶしておく
- 2
②はちみつをレンジで約一分加熱して、ブクブクしたら、メープルシロップと混ぜておく POINT☆ はちみつとメープルシロップの量はお好みで☆ここでメープルシロップを入れることで、本物の大学芋のような香ばしさがでます!!
- 3
③①をお皿に盛り付けて②をかけて、黒ゴマをかけて出来上がり★☆
コツ・ポイント
②でも書きましたが、、はちみつとメープルシロップの量はお好みで良いと思います!!私は、メープルシロップをはちみつの半分にしていますが、ココもお好みでオッケーです☆
結構、適当に作っていたら出来たものなので、分からない部分があったら、コメントに書いてください( ≧Д≦ )説明させていただきます!!
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レンジで加熱してからこんがり焼くだけ。メープルシロップを絡めればあっという間にできあがり♪やさしい食感と甘さが美味しい♡ 管理栄養士ゆきぼむ
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