○エリンギのマスタードマヨ○

わたママ's cooksnap of when they made ○エリンギのマスタードマヨ○.
なおこんぐ
なおこんぐ @cook_40023537

エリンギとベーコンをいためて、マスタードマヨであえるだけ！おいしいですよぉ(^-^*)
このレシピの生い立ち
さっぱりエリンギをこってり食べたかったので(*^･ｪ･)ﾉ

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材料

  1. エリンギ １パック（２～3本）
  2. ベーコン １枚
  3. 粒マスタード 小さじ１
  4. マヨネーズ 大さじ２

作り方

  1. 1

    ベーコンは幅８mmに、エリンギは細切りにする
    マスタードとマヨネーズを混ぜ合わせる

  2. 2

    フライパンを熱し、油を引かずにベーコンをカリカリになるまでいためる

  3. 3

    エリンギに火が通ったら火を止め、マスタードマヨネーズで合える

  4. 4

    できあがり☆
    お好みでブラックペッパーを振っても

コツ・ポイント

マヨネーズを加えたら加熱せずにすぐに火からおろしてください！！
マヨネーズは火を通しすぎると分離してしまいます(-ω-;)

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レシピ作者

なおこんぐ
なおこんぐ @cook_40023537
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大学4年生になりました♡
料理は大好き！！
手軽に作れておつまみにぴったりな料理を
日々捜し求めていますヽ(*^∪^*)ノ
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