○エリンギのマスタードマヨ○

なおこんぐ @cook_40023537
エリンギとベーコンをいためて、マスタードマヨであえるだけ!おいしいですよぉ(^-^*)
このレシピの生い立ち
さっぱりエリンギをこってり食べたかったので(*^・ェ・)ノ
作り方
- 1
ベーコンは幅8mmに、エリンギは細切りにする
マスタードとマヨネーズを混ぜ合わせる - 2
フライパンを熱し、油を引かずにベーコンをカリカリになるまでいためる
- 3
エリンギに火が通ったら火を止め、マスタードマヨネーズで合える
- 4
できあがり☆
お好みでブラックペッパーを振っても
コツ・ポイント
マヨネーズを加えたら加熱せずにすぐに火からおろしてください!!
マヨネーズは火を通しすぎると分離してしまいます(-ω-;)
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