サーモンのホイル焼き-レシピのメイン写真

サーモンのホイル焼き

ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264

マヨネーズを使うのでチョットこってり感が でも1/2カロリーと少し牛乳で緩めて(70%OFっていうのも売っているので私の分はこれで作っています)
このレシピの生い立ち
家族がばらばらに食べでもいいように

サーモンのホイル焼き

マヨネーズを使うのでチョットこってり感が でも1/2カロリーと少し牛乳で緩めて(70%OFっていうのも売っているので私の分はこれで作っています)
このレシピの生い立ち
家族がばらばらに食べでもいいように

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材料

4人
  1. サーモン 4切れ
  2. キャベツ 2枚
  3. 玉葱 1/2個
  4. もやし 片手分
  5. 人参 3cm
  6. ピーマン 2~3個
  7. 味噌 大匙1.5
  8. マヨネーズ おおさじ2(牛乳大匙1で緩める)
  9. 七味 適量

作り方

  1. 1

    キャベツ、ピーマン一口大に切る。玉葱1cmくらいに切る 人参千切り
    野菜を硬い順に入れさっと炒める
    味噌とマヨネーズ、七味を混ぜ 半分を野菜に混ぜる

  2. 2

    サーモンを塩、胡椒してさっと焼く(両面)魚の大きさで加減してください

  3. 3

    ホイルに野菜を敷きその上にサーモンを乗せ残りの味噌マヨネーズを載せ包んで
    オーブントースターで7~8分焼く

コツ・ポイント

後で焼くので炒めるときはザッツトとでいいです

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ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264
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私は「ぐりとぐら」と一緒でお料理すること食べること大好きです、でも今は食事療養ちゅうで野菜料理で砂糖や油をあまり使わない料理にこっています趣味は読書、花を育てることです
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