たこ飯

monemaruku @cook_40018669
あっさりしたしょうゆの味付けがたこのうまみをひきたてます(^o^)しょうがの風味でとてもおいしいです!!
このレシピの生い立ち
たこ焼きのたこが余ったので作りました。
たこ飯
あっさりしたしょうゆの味付けがたこのうまみをひきたてます(^o^)しょうがの風味でとてもおいしいです!!
このレシピの生い立ち
たこ焼きのたこが余ったので作りました。
作り方
- 1
米をといでザルにあげます。枝豆はさやから出しておきます。
- 2
たこは食べやすい大きさに切り、しょうがは皮をむいて千切りにします。
- 3
炊飯器に【1】を入れ、調味料を入れ、分量の目盛までだし汁を入れます。そして【2】と昆布を入れ、炊きます。
- 4
ごはんが炊きあがったら昆布を取り出し枝豆を入れて混ぜ器に盛りつけます。
- 5
鍋炊きもオススメです。沸騰後弱火で10分炊き、枝豆を入れて10分蒸らします。
コツ・ポイント
タコの足先は1㎝カットします。
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