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手羽ぎょうざ-レシピのメイン写真

手羽ぎょうざ

ごんの泉
ごんの泉 @cook_40019832

焼き鳥屋で食べておいしかったので作ってみました。

焼き鳥屋で食べておいしかったので作ってみました。

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ごんの泉
ごんの泉 @cook_40019832

焼き鳥屋で食べておいしかったので作ってみました。

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材料

2人分
  • 手羽先 6本
  • 豚挽き肉 150gぐらい
  • おろし生姜 適量
  • おろしにんにく 適量
  • ねぎorにら 2~3本
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作り方

  1. 1

    手羽先の中骨をとる。

  2. 2

    豚挽肉・生姜・にんにく・ねぎ・塩こしょう・ごま油少々・醤油を混ぜたものを手羽先に詰め、楊枝でとめる。(餃子の種でOKです)

  3. 3

    手羽先に塩こしょうして、しばらくおいてグリルで焼き色がつくまで焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

たれ(水20cc・醤油・みりん・生姜絞り汁・ねぎ)をつけたらもっとおいしい。

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ごんの泉
ごんの泉 @cook_40019832
2005/01/24 22:54に公開
早い・うまい・安いにこだわって?料理を作ってます!
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このレシピのキーワード

餃子 ねぎ ニラ 豚ひき肉 とり手羽先

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