ブロッコリーを小房にわけ（茎も縦に割って一口大にします）、塩茹でします。（水にくぐらせてレンジでチンしてもＯＫ）

耐熱容器に茹でたブロッコリーを入れ、マヨネーズ少々をかけ、さらにその上にピザ用チーズをパラパラのせます。

レンジでチーズが溶けるまでチンして出来上がり。