大根の葉炒め
たっちゃんといっしょ @cook_40017433
今冬は、とくに野菜の値段が高くて・・・。 大根の葉も貴重な一品になってくれましたね。
このレシピの生い立ち
義母の真似して作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
煮干しの頭とはらわたを取り除く。 大根の葉は、２・３cmに切る。
- 2
鍋に煮干しを入れて軽く炒め、そこに大根の葉を入れて更に炒める。
- 3
だし醤油を回しかけて、かつおぶしを入れる。
コツ・ポイント
材料の分量は・・・本当に適当です。 すみません。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17399272
