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田作り
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田作り-レシピのメイン写真

田作り

マミィー
マミィー @cook_40016308

今年のおせちで初めてTRY!!
とっても好評でした♪
カルシウムも豊富なのでお子さんのおやつに、またおつまみとしてもイケル1品です(o^-^o)

このレシピの生い立ち
おせちはお高いので自分で作ってみました。

今年のおせちで初めてTRY!!
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カルシウムも豊富なのでお子さんのおやつに、またおつまみとしてもイケル1品です(o^-^o)

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カルシウムも豊富なのでお子さんのおやつに、またおつまみとしてもイケル1品です(o^-^o)

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材料

  • ごまめ 50g
  • アーモンド(ピーナッツ) 40~50g
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 味醂 大さじ2
  • サラダ油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    耐熱皿にごまめをのせてレンジ強(500W)で3分から4分加熱する(途中、何度かかき混ぜる)

  2. 2

    ポキッと折れるか確かめ、折れなければ様子を見ながら再び加熱する。

  3. 3

    アーモンド(ピーナッツ)は刻んでおく。

  4. 4

    鍋に砂糖、醤油、酒、味醂を入れて煮立たせ2を加えて煮絡める。

  5. 5

    3とサラダ油も加えて全体に絡める。

  6. 6

    オーブンシートの上に手早く広げ、冷まして器に盛れば出来上がり!!

  7. 7

    追記
    4の鍋の中にごまめ、アーモンド(ピーナッツ)を入れて煮詰めてもOKです。

コツ・ポイント

レンジ加熱の時は全体に火が通るように途中何度か、かき混ぜて下さい。

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マミィー
マミィー @cook_40016308
2005/01/01 11:50に公開
主食はパン!がいいって言うくらいパンが大好きです♪中学3年生の娘と小学4年生の息子にパンやお菓子を焼いてあげるのが楽しいです♪
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このレシピのキーワード

田作り 酒 アーモンド ピーナッツ

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