白菜と豚バラ蒸し

真美
真美 @cook_40021933

とにかく簡単 ! でもウマい !
このレシピの生い立ち
知合いの方が教えてくれました。

白菜と豚バラ蒸し

とにかく簡単 ! でもウマい !
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材料

2人分
  1. 白菜 1/2
  2. 豚バラ 300-400g
  3. ポン酢

作り方

  1. 1

    洗って水を切った白菜(じくを付けたまま)を1/4カットになし、間に豚バラを挟んでいく。残りの1/4カットも同様にする。

  2. 2

    じくを切り落とし、白菜を5-6cm幅で切る。それを土鍋に並べ、中火から弱火でむす。(水は入れる必要なし !) 肉に火が通り、白菜もしなっとしてきたら出来上がり ! ポン酢を付けてどうぞ ! !

  3. 3

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真美
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食べること、飲むことが大好きなので、料理を作ることも好きなんです。旅行記サイトやってます ! 興味のあるの方遊びに来てくださいね ! !http://www31.tok2.com/home2/tabialbum/index.html
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