★簡単さつまいもで、ごまスコーン★
ごまごまちゃん @cook_40021600
さつまいものおいしい季節がやってきました
♪ぷっくりおいしく焼けました♪
このレシピの生い立ち
さつまいも好きなので・・・
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを適当に切ってレンジで5分チンします。
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- 2
フォークで潰して、冷ましておきます。
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- 3
ボウルに小麦粉と砂糖と塩とベーキングパウダーをいれます。
-
- 4
マーガリンを加えて、フォークでつぶし、手でポロポロ状態になるようにすり合わせながらつぶします。
-
- 5
黒ごまを加えて、混ぜ混ぜこねます。
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- 6
ヨーグルトを加えてコネコネします。
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- 7
生地がまとまとまったら、ラップに包んで冷蔵庫で30分休ませます。 １７０度のオーブンで予熱開始。
-
- 8
生地を8つにわけてクッキングシートに並べて、20分焼きます。
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- 9
ぷっくり膨らんだら出来上がり～♪
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コツ・ポイント
簡単レシピです＾＾
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