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♪オリエンタルチキンプレート♪-レシピのメイン写真

♪オリエンタルチキンプレート♪

みるやん
みるやん @cook_40025028

オリエンタル風のチキンプレートです。
さっぱりとサラダ間隔でいただける一品です。
ダイエット中にもオススメ♪

オリエンタル風のチキンプレートです。
さっぱりとサラダ間隔でいただける一品です。
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♪オリエンタルチキンプレート♪

みるやん
みるやん @cook_40025028

オリエンタル風のチキンプレートです。
さっぱりとサラダ間隔でいただける一品です。
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材料

4人分
  • 鶏胸肉orもも肉 100g
  • 酒 大2
  • サニーレタス 約2枚
  • きゅうり・にんじん・トマト 適量
  • タレ:醤油 大1
  • タレ:酢 小1
  • タレ:ごま油 小1
  • タレ:しょうが・にんにく 適量
  • タレ:万能ねぎ 適量
  • タレ:一味・七味等 お好みで
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作り方

  1. 1

    よく熱したフライパンで鶏肉を焼く。
    両面に色よく焦げ目をつける。
    中まで火を通す必要はない。

    • ♪オリエンタルチキンプレート♪作り方1写真
  2. 2

    両面焼いた鶏肉を耐熱皿にのせ、酒をふりかけ蒸しあげる。
    (電子レンジでも可)

  3. 3

    にんんいく・しょうがをひとかけづつすりおろし、万能ねぎはみじん切り。
    残りのタレの材料を合わせる。

    • ♪オリエンタルチキンプレート♪作り方3写真
  4. 4

    お皿にレタス・トマト・きゅうり・にんじん等を飾り付け、中心に暖かいご飯、その上にチキンをのせタレをかける。
    お好みで七味とうをふりかけて♪

    • ♪オリエンタルチキンプレート♪作り方4写真
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みるやん
みるやん @cook_40025028
2004/12/06 00:31に公開
新しいメニューの提案をしていきたいです。いろいろなご意見くださーい♪
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このレシピのキーワード

もも肉 トマト にんじん キュウリ にんにく サニーレタス 酒 こねぎ しょうが

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