＜下準備＞①★の材料をあわせてふるっておく。②卵、バターを室温に戻しておく。③オーブンを予熱しておく。

ボールに室温に戻しておいたバターを入れ、ゴムべらでねり、砂糖を加えて泡だて器ですり混ぜる。（白くふわっとなるまで）

その中に溶きほぐした卵・牛乳を加え、そのつどよく混ぜる。

ふるっておいた★の材料を加えてゴムべらでさっくり混ぜ、ヨーグルトを入れてさっと混ぜる。

マフィン型（ここでは紙製のカップを使用）に７分目くらいまで、4の生地を流しいれ、180℃のオーブンで17分ほど焼く。

竹串を刺して、生地がついてこなければ出来上がり(´▽｀*)♪